칠갑산 구기자로 담근 술

구기자는 충남 청양의 대표적인 생산품이다.
그러나 한약재로 주로 쓰이는 구기자는 중국산 구기자에 밀려 제값을 받지 못하고 그러다보니 농가소득이 줄어들고 더 이상 경작할 수 없는 지경에까지 이르렀다.
뭔가 대책을 세워야 했다. 당연히 그 구기자를 활용하고 가공한 상품을 만들어내야 했다.